大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于镇江海外生活德语的问题，于是小编就整理了2个相关介绍镇江海外生活德语的解答，让我们一起看看吧。
江苏泰兴的方言属于哪个系统？
泰兴方言特点
回娘家土菜馆/柳成荫
我是地地道道的泰兴人，泰兴东乡人，我来回答这个问题了。关于泰兴方言的属性可见朱时可先生的《泰兴方言考》，书中讲述很详尽。
泰兴方言属汉语北方官话的江淮官话通泰片，处于广袤的官话方言区的最南缘（与泰兴一河之隔的靖江市则属吴方言区），介于江淮方言与吴方言的交汇处，有其语音、词汇、语法等内部特征和文化、语言应用等外部特征。
方言特点：从历史上看，泰兴方言多与北方方言相通，又有吴方言为基础，南北兼有，新旧交织，虽有人际交流，通婚迁徙等诸多因素异致的变化，但总体说影响不大。泰兴方言内部的一致性很强，略有地域差异.
泰兴方言的语音有平卷之分。泰兴大生蒋华等镇说z而其他乡镇一般说zh，c和ch也不同，而泰兴西北有些地方说话有儿化音，腔调也不同。泰兴的虹桥镇靠近靖江，与靖江的沙上话发音接近。
泰兴方言内部的一致性很强，略有地域差异。根思、刘陈、溪桥、新街、河失等乡镇区别于泰兴、黄桥两镇，被县城人称之为“乡下话”，当地人称为“老龙河话”或“咬舌子音”；黄桥以东横垛、分界、长生（古溪除外）等地区的泰兴话杂有一些如皋、海安话的特点，被称为“东乡话”；泰兴西南的蒋华、七圩等镇的泰兴话与县城有别，被称为“洲上话”；泰兴东北角的古溪镇语音既与“乡下话”有别，也与“县城话”有别，且夹带海安、如皋口音，是泰兴独特的方言结构，应属“四不像”了。
泰兴方言有部分属文言文词汇，如锅盖，泰兴人称之为“釜冠”，釜，锅也，冠，帽也。锅的帽子，锅盖也。再如：杲昃（gǎo zē），东西之意（诗经上，日出东方为杲，日落西方为昃，杲昃即东西)。如：“釜冠是个什的杲昃” ，这句话有三个方言：釜冠、什的、杲昃，如果换成现代汉语，就是“锅盖是个什么东西”。生动、形象、有趣，又不失文化内涵，可谓雅俗共赏。
试举几例泰兴方言，博你一乐：
杲昃（gǎo zē）=东西
釜冠（fū gū﹣n) =锅盖
恁（侬的异化）（nǎn)=你
恁（侬）叫（nǎn jiāo)=你们
我（ěu）=我
我叫（ěu jiāo）=我们
他/她（tā）=他/她
他叫（tā jiāo)=他们
更朝（gēn zhāo）=今天
明朝（mánzhāo）=明天
后朝（heizhāo)=后天
耍子（suǎ zhi)=玩
亚亚（yǎ ya)=叔叔
大大（dà da)=大伯
甲甲（jiǎ jia)=姐姐
拜拜（bie bie)=姑妈
婆奶奶（póu naǐ naǐ)=外婆
婆老老（póu lǎo lǎo)=外公
亲妈妈（qīng mā mā)=干妈
亲爹爹（qīng dia dia)=干爹
细（xì）=小
泻药，我是胡二筒，一个不想上班总想到处浪的95后程序猿。
其实对于这个问题，我完全是丈二和尚摸不着头脑，一脸懵逼。
从地理位置来看，泰兴位于南通和扬州的中间，周边还有常州、镇江、泰州以及无锡（去过，很漂亮的一座城市，可惜作为一个四川人表示当地方言完全听不懂啊）。而南通方言，众所周知是中国最复杂难懂的方言之一。曾经工作上接触过一个南通的朋友，熟悉之前他说方言时我还以为他是日本人。
从语言系统来说，泰兴方言当然属于吴语-苏州河。当然我也是现学现卖，有不正确的地方欢迎斧正。
三泰在书上是属于官话江淮片，实际呢？去听听，无论从发音，还是词句结构，还是古文言文字词，标准吴语，尽信教材不如无教材。司马戊鼎？实际是后母戊鼎，教材骗了国人几十年。还说从月球上看到长城呢。
另外三泰地区核心在泰州泰县泰兴，范围包括东台、台东、如东、如西、靖江一半地区、扬中的一个岛。而此地区的人民大多数是从苏州富贾原住民迁徙而来（封建时代的国家***安排，去仔细了解历史吧）。
我相信语言地理学，总归有一天会出一个***，将以往的错误严谨地纠正过来的！最简单的辩识：所有官话都是你能听得懂的，不同的只是腔调，且用词造句真的很白话，没有内涵。而三泰方言根本听不懂，甚至外人听起来像日语韩语德语外国话，这就是博大精深了，且文言色彩很浓，绝大多词句和吴语想通，好吧，看看三泰方言的文化内涵吧：釜冠（锅盖）、杲彘（东西、物品）、戚戚（簸箕）、丂（哭泣）
你知道哪些知名的食醋？
山西老陈醋、镇江香醋、永春老醋、保宁麸醋可以算是中国的四大名醋了。永春老醋是红曲醋，十分适合作为海鲜蘸料，纯正的酸味和恰到好处的回甘，不仅去腥解腻，还能提升海鲜的鲜甜口感。
山西老陈醋（北方醋）
山西老陈醋应该可以说是醋里的“北境之王”了，嗜醋如命的山西人几乎顿顿都离不开它。老陈醋主要以高粱为原料，再用大麦、豌豆等原料制作的大曲发酵，在经过熏醅、淋醋、陈酿等诸多工艺酿制而成。
老陈醋的制作工艺十分复杂，制作周期更是长达一年。除了工艺繁复的特色大曲，熏醅也是老陈醋制作的关键，它可以浓缩醋汁、增加色泽，更为陈醋增加了一股迷人的烟熏风味。顶级的陈醋，会经过数年的陈酿。在陈化过程中，醋中的水分和尖酸风味逐渐挥发，新的风味物质慢慢累积，使得陈年的山西老陈醋酸香浓郁、醇厚不涩、回味绵长。
陈酿二三十年山西老陈醋，颜色几乎全黑，口味香浓、质地犹如糖浆，风味更是复杂至极。做菜时，只要在出锅前滴一滴，就足以升华一道菜的风味。
山西老陈醋几乎可以用在任何地方，尤其是山西人拿手的面食。用老陈醋做的浇面醋卤，是很多北方人记忆里最亲切的味道。
镇江香醋（北方醋）
镇江香醋的主要原料是糯米，以大曲发酵，需要经过大大小小40多到工序，历时70多天才能产出熟醋，之后还需封存陈酿至少6个月才算完成。镇江香醋的制作对于酿造的湿度、温度、氧气含量都有着苛刻的要求，就连封存陈酿的容器也都选择陶都宜兴特质的陶罐。
作为包邮区最重要的调味品之一，镇江香醋是典型的米醋，口味清爽酸甜、咸鲜香浓、风味精细，是许多苏浙名菜必备的调味品。糖醋排骨、西湖醋鱼、松鼠鳜鱼，都离不开镇江香醋。
永春老醋（南方醋）
和镇江香醋一样，福建的永春老醋也同样以糯米为原料，不过发酵所用的酒曲使用了更具南方特色的红曲。
醋酸发酵之后，永春老醋还要经过至少三年的陈酿才能装瓶出品。漫长的陈酿时间，使得永春老醋色泽棕黑、酸味纯正、回甘明显。陈酿三十、五十年的老醋就更好了，风味复杂、颇具深度。
作为红曲醋，永春老醋十分适合作为海鲜蘸料，纯正的酸味和恰到好处的回甘，不仅去腥解腻，还能提升海鲜的鲜甜口感。
保宁麸醋（北方醋）
四川人喜欢用麸皮酿醋，其中以阆中（古称保宁府）所产的麸醋最为著名。不同于山西老陈醋的大曲和永春老醋的红曲，保宁醋的酿造***用了别具一格的药曲，其中包含了砂仁、川芎、苍术、杜仲等60多味中草药。就连酿醋使用的水，也取用当地的唐代古井“松华”的井水。
保宁麸醋酸味柔和、醇香回甘、浓厚绵长，因为***用了独有的药曲，入口会有些许苦味，但这也使得保宁醋的健康保健功效常常被人提及。
作为四川名醋，做菜也自然也要以原产地的菜肴来搭配。川菜讲究“五味调和”，而保宁醋便是其中的关键“一味”，几乎可以这么说——正宗的川菜离不开保宁醋的调和。口水鸡、夫妻肺片、伤心凉粉、红油抄手……对于这些光提名字就让人口水满溢的小吃，保宁醋便是一大功臣。
biubiu~鸭鸭来啦~看到这和话题鸭鸭十分感兴趣呢，因为有人群居住的地方就有醋的存在，醋已经是非常普遍的一种调味品。尽管全世界语言不同，但说的基本是一类东西，例如英语把醋叫做vinegar,法语叫做vinaigre,德语叫做Essig。 食醋的出现在全世界来说已经具有了非常悠久的历史。
而中国，依照本国各地的历史、地理、物产和生活习惯，创造了多种丰富多彩的特色制醋工艺，打造了众多不同风味的品牌食醋，如镇江香醋、山西老陈醋、福建红曲醋、四川保宁麸醋，是国内的四大名醋，也是目前占据市场份额的四大醋厂。
各个食醋都有相应的特点，镇江香醋酸而不涩、香而微甜、色浓味佳、愈存愈醇、营养丰富。久存不变质、最能入药等七大特点。山西老陈醋色泽呈酱红色，在酿造过程中不仅产出多种有机酸，且派生出许多有益的风味物质，因此呈现出浓郁芳香。四川保宁麸醋，是麸醋的代表，保宁醋香气、味感、营养成分大量而又协调地产生，给保宁醋带来了柔和、圆润、浓厚、幽香的特色。福建红曲老醋，又名乌醋，以独特的酿造工艺陈酿而成，含有多种氨基酸等营养成分以及多种对人体有益的发酵微生物，是与其他食醋的区别。
针对吃蟹，各大醋厂也对此推出了自己的蟹醋。最初提倡吃螃蟹的专用食醋，是江苏恒顺醋业的恒顺蟹醋，恒顺蟹醋选用的是固态发酵工艺，以糯米、麦麸作为主要原料，是国家地理标志保护产品，属于中国的非物质文化遗产。将醋蒸好后，淋上蟹醋，味道好极了，鸭鸭经常吃（***的，就吃过三次）大闸蟹时都用这个啦~
全国各地的醋，虽然都叫醋，但是味道却大有不同，有的酸味浓烈，有的酸而带醇，主要取决于你的口味，但是鸭鸭发现，各地对自己当地的地方醋偏好更甚，毕竟在漫漫的历史长河中，我们早就已经自己选择了。
我是鸭鸭，一切调味品新鲜资讯尽在调味品大***~
到此，以上就是小编对于镇江海外生活德语的问题就介绍到这了，希望介绍关于镇江海外生活德语的2点解答对大家有用。
